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Il Convegno ha fatto il punto sui primi risultati raggiunti dal Consorzio, che annovera al momento 14 consorziati in 3 regioni e ha illustrato le nuove prospettive di sviluppo verso le quali l'attività sta puntando. Il Convegno si è svolto presso il Polo Agroalimentare del Parco Nazionale del Gran Sasso e dei Monti della Laga ad Amatrice (RI) il 17 marzo 2016, con la partecipazione degli allevatori, dei tecnici, dei rappresentanti delle pubbliche amministrazioni locali e dei rappresentanti del mondo sindacale. Guarda
su YouTube il VIDEO INTEGRALE DEL CONVEGNO Per maggiori informazioni rivolgersi a: Consorzio di Tutela de "L'Amatriciano - Il Pecorino dei Monti della Laga", email: info(at)pecorinoamatriciano.it |
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da
sinistra: G.Negrini, R.D'Alessio, M.Lepidi, V.Di Giacinto |
Il
pubblico intervenuto |
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le
forme di pecorino stagionato del Consorzio (ancora fuori commercio) |
il
pubblico intervenuto |
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